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ミネラル

こんにちは????林です

初雪も降り寒い冬が始まりますね

今回は《ミネラル》についてです。

ミネラルは5大栄養素のひとつです。

体を構成する重要な成分です。

一口にミネラルといっても、実はたくさんの種類があります。

栄養素として欠かせないものとしては16種類

カルシウム、鉄、カリウム、亜鉛、ナトリウムなどです。

特にカルシウムは必要です❗

カルシウムは、骨や歯の原料になるだけでなく、血液の凝固や筋肉の収縮などにも関与しています。

『イライラする~』『カルシウムが足りないんじゃない?』という会話にも聞かれるように、神経の興奮を抑える働きもあります。

カルシウム不足は、骨密度の低下や骨粗鬆症の要因にもなります。

貧血気味の人や妊婦は鉄分が必要です。
鉄分は赤血球の材料となります。

とりすぎて問題なのは、ナトリウム

過剰な摂取は高血圧や脳卒中などの原因になります。

ミネラルは多すぎても少な過ぎてもダメなのです。

食生活の乱れや偏りはミネラル不足を招きます。

ミネラルは体の中では作り出すことができないため、食事から補うしかないのです。

バランスの良い食事を心がけ、ミネラルの補給を意識しましょう‼️

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